2016 春「おしら様」

例年より早く満開を迎えた「おしら様」
今年も、きれいに咲いていました。

(平成28年4月26日撮影)

この「おしら様の枝垂れ桜」を見物する人たちのために
臨時駐車場が設けられているのですが
県外から訪れる方がたくさんいることにビックリしました。

午後6時〜8時30分までライトアップしているそうなので
夜に見物してもきれいでしょうね〜

いつのまにか…

前森公園(湯沢市)の桜が満開に…

(平成28年4月22日撮影)

前森公園は、以前あった池が埋め立てられて
新しい池と芝生広場に生まれ変わりました。

遊歩道もきれいに整備されていますね〜

おなじみの出店もありました。

ほんな、しどけ…

暖かく春らしい日が続いています。
湯沢市でもまもなく桜が開花しそうです。

そろそろ山菜の季節ですね。

(これは「道の駅 にしめ」で売っていた山菜の写真です)

"ほんな"とは…
民謡「秋田おばこ」でも歌われているほど、秋田を代表する山菜です。
茎を折って採るときに、ポンと音がすることからほんなと呼ばれています。
さっと茹でておひたしにして食べるとおいしいです。

"しどけ"とは…
シャキッとした歯ざわりで人気の山菜です。
採るとすぐに萎れることから→「しどける」→「しどけ」と呼ぶようになったとか
独特の香りが気になる場合は、天ぷらにして食べるといいです。

この他にも、アイコ、たらの芽、ミズなど…秋田県は山菜の宝庫です。
これから、楽しみな季節になりますが
山菜採りの出かける際は、くれぐれも遭難に気をつけて下さい。