2013年11月26日

卵の価格

2013年11月25日現在、1kg当たりの卸売価格は280円となり
上昇傾向が続いています。
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仕入価格の高騰により、小売価格も上がり、サンフードでも
LLサイズ・1パック 230〜240円で販売することになっていしまいました。
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新聞各社の報道によると、高騰の理由は、供給不足。
今夏の猛暑により、親鶏が死ぬなど出荷量が激減したのに加え
・大手コンビニがおでん用に大量仕入を続けている
・卵加工メーカーがクリスマス向けのケーキや菓子用に在庫を増やしている
などの要因がからんでいるとのことです。

お客様には大変申し訳ないのですが、供給不足解消を待つしかないようです。
posted by サンフード at 13:50| Comment(0) |